Bagnoli, si ricorda, è anche vicepresidente dei Giovani imprenditori di Confindustria

08 Giu 2026 11:44

Lorenzo Bagnoli, 41 anni, vicepresidente di Sammontana Italia, è stato nominato presidente del settore gelati di Unione italiana food. Il settore, spiega una nota di Unionfood, "rappresenta le principali aziende produttrici di gelato confezionato in Italia, coprendo circa il 90% del mercato nazionale del comparto e tutelando gli interessi di un settore che genera oltre 2 miliardi di euro, promuovendo la sicurezza alimentare, la sostenibilità e il valore emozionale e nutrizionale del gelato".

Bagnoli, si ricorda, è anche vicepresidente dei Giovani imprenditori di Confindustria con delega agli affari internazionali e rappresentante italiano in Euroglaces (Associazione europea dei produttori di gelati). "Assumere questo incarico rappresenta per me un grande orgoglio e, al contempo, una responsabilità importante - il suo commento -. Il gelato italiano è un'eccellenza riconosciuta, capace di unire qualità, innovazione e tradizione, rappresenta un settore fatto di imprese, persone e competenze straordinarie. Credo che oggi sia fondamentale lavorare affinché questa filiera sia ancora più riconosciuta come un patrimonio in grado di unire il piacere del prodotto con una crescente responsabilità verso le persone, le comunità e l'ambiente". "L'industria del gelato confezionato - prosegue Bagnoli - ha tutte le caratteristiche per rappresentare, a livello sociale ed ecologico, un esempio virtuoso da sviluppare sempre di più e sempre meglio, rendendola ancor più vicina alle nuove esigenze dei consumatori e sono felice di avere l'opportunità di contribuire concretamente a questo percorso".