La struttura fiorentina è una delle poche in Italia che offre un percorso di graduale introduzione degli allergeni nella dieta

L’Ospedale pediatrico Meyer è una delle poche strutture che in Italia che per affrontare le allergie alimentari nei bambini prevede un percorso specifico di “esposizione” del bimbo all’allergene attraverso un percorso che prende il nome di “immunoterapia specifica”, o desensibilizzazione orale: in parole povere, il paziente (in questo caso i bambini), viene a contatto con dosi sempre più importanti di allergene riuscendo così a sviluppare una certa tolleranza e aumentare la soglia di reattività.

La struttura fiorentina attualmente segue oltre tremila bambini, dei quali, fa sapere, duemilacinquecento hanno intrapreso il percorso di graduale esposizione all’allergene.

Si tratta di una opportunità terapeutica molto importante perché consente di migliorare la qualità di vita di molti bambini, specialmente quando trattiamo allergeni la cui ingestione accidentale, proprio per la grande diffusione degli alimenti che li contengono, può essere probabile” racconta la dottoressa Francesca Mori, responsabile dell’Allergologia dell’Ospedale.
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