Una masterclass dove i partecipanti potranno scoprire nuove ricette e cucinare in brigata fianco a fianco con Eleonora Riso, vincitrice di Masterchef Italia 13, oppure un aperitivo sociale preparato da lei con il supporto dello chef siriano Samir Shakkour e la proiezione di docufilm sulle tematiche curdosiriane.
E' quanto propone "Sapori in Circolo", quattro appuntamenti, dal 5 al 14 dicembre, nei circoli a San Casciano, Fiesole, Le Sieci e Peretola, a cura di Arci Firenze, con al centro la cucina e la tradizione siriana. Per partecipare è necessaria la prenotazione."Questa collaborazione - spiegano in una nota la presidente di Arci Firenze Marzia Frediani ed Eleonora Riso - nasce da una comune visione di ciò che significa socialità, convivialità e condivisione di pasti, spazi e culture, per riscoprire i valori del vivere insieme. Il progetto mira a innescare un processo virtuoso che possa portare nuove idee e nuova linfa vitale ai circoli che sono punti di riferimento privilegiati per la vita delle comunità in cui sono inseriti".
E' quanto propone "Sapori in Circolo", quattro appuntamenti, dal 5 al 14 dicembre, nei circoli a San Casciano, Fiesole, Le Sieci e Peretola, a cura di Arci Firenze, con al centro la cucina e la tradizione siriana. Per partecipare è necessaria la prenotazione."Questa collaborazione - spiegano in una nota la presidente di Arci Firenze Marzia Frediani ed Eleonora Riso - nasce da una comune visione di ciò che significa socialità, convivialità e condivisione di pasti, spazi e culture, per riscoprire i valori del vivere insieme. Il progetto mira a innescare un processo virtuoso che possa portare nuove idee e nuova linfa vitale ai circoli che sono punti di riferimento privilegiati per la vita delle comunità in cui sono inseriti".
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