Nasce il comitato "Action Salmonella", composto dai genitori dei bambini che, nelle scorse settimane, sono risultati intossicati da salmonellosi attribuita a del farro al pesto con pomodorini e che ora vuole vederci chiaro su cosa sia successo nelle scuole del fiorentino.

I genitori si sono affidati ad un legale per fare chiarezza sulla vicenda: al momento i dati ufficiali, quelli che l'assessore regionale alla sanità Simone Bezzini ha fornito, parlano di 224 bambini che hanno sviluppato i sintomi della malattia.

In attesa che l'Asl compia le verifiche del caso, però, le richieste dei genitori sono diverse: la libertà di scelta di usufruire o no del servizio mensa, maggiori controlli sul personale e ripristinare la commissione mensa permettendo anche controlli a sorpresa.