I pirati informatici prendono di mira i sistemi di refrigerazione industriale dell'azienda che distribuisce 16 mila pasti al giorno; decisivo il tempestivo intervento dei sistemi di monitoraggio.

Come riportato dal quotidiano La Nazione, la recente ondata di cyber-attacchi che sta colpendo l'Europa ha coinvolto direttamente anche la Toscana. La settimana scorsa i pirati dell'informatica hanno tentato di hackerare i sistemi di refrigerazione industriale della Siaf, la società con sede a Bagno a Ripoli incaricata della preparazione e distribuzione giornaliera di circa 16 mila pasti destinati a case di cura, strutture ospedaliere e scuole di 8 Comuni dell'area fiorentina. Se in altri Paesi europei analoghi attacchi sono riusciti a deteriorare i cibi alterando le temperature dei frigoriferi, nel centro cottura toscano l'intrusione è stata neutralizzata in tempo grazie ai sistemi automatici di monitoraggio, evitando qualsiasi conseguenza sulla filiera alimentare.

L'episodio ha riacceso l'attenzione sulla vulnerabilità delle infrastrutture quotidiane e sulla sicurezza del cyberspazio. Intervistato sul tema, il professor Andrea Simoncini — docente di Diritto Costituzionale all'Università di Firenze e direttore di CybeRights (centro interuniversitario di ricerca che unisce Unifi, Cnr, Sant'Anna di Pisa e altri otto atenei italiani) — ha sottolineato come la digitalizzazione abbia trasformato non solo i mercati, ma anche la natura dei rischi per i beni di prima necessità e i dati personali. Secondo Simoncini, le sole sanzioni repressive a danno avvenuto non bastano: la risposta fondamentale risiede nella prevenzione, nella formazione continua e nell'educazione alla cittadinanza digitale per istituzioni e cittadini.

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