Attività promozionali congiunte dedicate ai tanti Pat, Igp e Dop toscani.

Rafforzare il legame tra consumatori e produzioni agroalimentari toscane attraverso iniziative di promozione e valorizzazione: è l'obiettivo del protocollo d'intesa firmato oggi tra Unicoop Firenze e Vetrina Toscana, il progetto della Regione, in collaborazione con Unioncamere Toscana, che promuove il turismo enogastronomico. Il protocollo, annuale con possibilità di rinnovo, prevede attività promozionali congiunte, eventi nei punti vendita Unicoop Firenze, campagne di comunicazione e iniziative dedicate ai prodotti tipici, Pat, Igp e Dop toscani.
    
"Il sostegno al territorio è da sempre per Unicoop Firenze un impegno concreto - ha dichiarato il direttore marketing di Unicoop Firenze Fabio Del Bimbo - che si traduce in una rete di oltre 800 imprese locali con cui lavoriamo per garantire qualità, tipicità e sostegno al territorio toscano. La collaborazione si concretizzerà in tante attività e iniziative costruite insieme in cui racconteremo le eccellenze e faremo conoscere i migliori sapori toscani, le storie d'impresa e come la varietà dell'offerta toscana sia anche garanzia di qualità e alimentazione sana.

    
Eugenio Giani, presidente della Regione, ha ricordato quanto siano importanto "la salvaguardia di una filiera corta che entra nelle case dei toscani e di un'alimentazione che oltre alla qualità predilige la sicurezza". Per l'assessore all'economi Leonardo Marras "il cibo di qualità diventa così un veicolo importante, anche dal punto di vista di promozione turistica, per far conoscere questa regione". Francesco Tapinassi, direttore di Toscana Promozione Turistica, ha definito l'intesa "un accordo importante" perché il commercio "ha svolto un ruolo importante del progetto, e in un certo senso anche innovativo".
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