Nasce Healtion Group, nuovo polo specializzato nell’alimentazione salutistica con quartier generale a Calenzano, evoluzione del percorso industriale legato allo storico marchio Probios, fondato a Firenze nel 1978 e oggi parte del portafoglio di Agreen Capital.

Il progetto punta a rafforzare la leadership in Italia e accelerare la crescita internazionale nel settore del cibo sano, biologico e “free from”. Alla guida del gruppo, l’amministratore delegato Renato Calabrese e il presidente Andrea Rossi, che indicano come obiettivo la trasformazione in un hub europeo di riferimento per nutrizione, benessere e sostenibilità.

Sotto il nuovo cappello Healtion confluiscono diversi marchi del settore come Probios, Baule Volante, La Finestra sul Cielo, ViviBio, Fior di Loto e Zer%, oltre all’acquisizione della maggioranza di BMS, attiva in cereali, semi e prodotti gluten free. Il gruppo opera anche nella produzione plant-based con siti e hub logistici tra Toscana e altre regioni.

L’azienda, che conta circa 100 dipendenti (di cui il 40% a Calenzano), ha chiuso il 2025 con un fatturato di 120 milioni di euro e punta a raggiungere i 300 milioni entro il 2030, anche attraverso crescita organica, ricerca e sviluppo e nuove acquisizioni.

Healtion ha già ottenuto certificazioni come B Corp e parità di genere e punta a rafforzare il proprio posizionamento internazionale in 47 Paesi. Tra le strategie anche il lancio di oltre 60 nuovi prodotti l’anno e l’espansione nei segmenti della colazione e degli snack salutistici.

Il gruppo investe inoltre in formazione e divulgazione, con progetti nelle scuole tra Firenze e Prato per promuovere una cultura della nutrizione consapevole fin dall’età scolare. Un’iniziativa che si inserisce nella più ampia tendenza di crescita del mercato europeo del food salutistico, previsto in aumento nei prossimi anni. Lo scrive Repubblica Firenze.