Stop all’iniziativa dopo sei mesi: “Troppi problemi e polemiche al banco”

A Rivoire si chiude la promozione dell’espresso a 1 euro riservato ai residenti di Firenze e dei comuni limitrofi. Dopo sei mesi, il prezzo torna a 1,80 euro a tazzina, come prima dell’iniziativa.

L’offerta era nata con l’obiettivo di riportare i cittadini nel centro storico, rendendolo più accessibile e meno percepito come spazio esclusivamente turistico. L’idea prevedeva uno sconto simbolico per chi dimostrava la residenza, anche con comuni dell’area fiorentina inclusi nella promozione.

La decisione di interrompere lo sconto ha suscitato reazioni e critiche, tra cui quella del critico enogastronomico Leonardo Romanelli, che ha parlato di una promozione lanciata con grande visibilità e poi ritirata in silenzio, sottolineando come l’iniziativa avesse rappresentato un tentativo di riavvicinare i fiorentini al centro.

Dall’altra parte, la direzione del locale spiega che lo stop non è legato a ragioni di affluenza turistica, ma alle difficoltà operative e alle tensioni quotidiane al banco. Secondo il direttore generale Marco Fallani, la gestione della promozione ha generato continui problemi: contestazioni sull’identificazione dei residenti, discussioni sui criteri di accesso allo sconto e polemiche tra i clienti.

Una situazione che, secondo l’azienda, ha reso insostenibile mantenere l’iniziativa. La scelta finale viene così motivata come una risposta alla complessità gestionale e al clima di conflittualità che si era creato attorno alla promozione. Lo scrive il Corriere Fiorentino. 

Condividi
La funzionalità è stata disattivata perché si avvale di cookies (Maggiori informazioni)

Attiva i cookies