Un tavolo imperiale lungo 250 metri e oltre 400 ospiti nel cuore di Firenze. Mercoledì 9 settembre via Tornabuoni e via Strozzi si trasformeranno in un elegante salotto sotto le stelle per una Cena in bianco promossa dalle boutique dell’alta moda.

L’evento, coordinato da Confcommercio con il patrocinio del Comune di Firenze e il contributo di Intesa Sanpaolo e Fideuram, riunirà clienti italiani e internazionali, rappresentanti delle istituzioni e autorità. Tra i presenti sono attesi la sindaca Sara Funaro e il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani.

Il tavolo sarà allestito con tovaglie di lino, sedute bianche, posate d’argento, bicchieri sfaccettati e piatti Richard Ginori. Il menù, affidato a Galateo Ricevimenti, proporrà alcune eccellenze toscane: dalla pappa al pomodoro al risotto allo zafferano di San Gimignano, fino al filetto di manzo al Vin Santo.

Il gran finale porterà la firma di Iginio Massari, che preparerà un dessert esclusivo e una scultura in pasta di zucchero dedicata a Firenze. La serata entrerà anche nel docufilm che una produzione televisiva statunitense sta realizzando sulla vita del maestro pasticcere. A completare l’atmosfera saranno la musica e le vetrine delle boutique illuminate fino a mezzanotte. Lo scrive la Nazione.