Elemento caratterizzante dell'evento sono le masterclass

Due giorni di degustazioni, con 1.400 vini provenienti da 353 produttori, non solo nazionali, masterclass e altri momenti di approfondimento.

     Torna a Firenze 'èno Florence Wine Excellence', il 20 e 21 settembre alla Fortezza da Basso. Domenica la manifestazione sarà aperta agli operatori accreditati e agli amanti del vino, il giorno dopo ingresso riservato ai professionisti del settore e dell'ospitalità.

    "La prima edizione - afferma il vicepresidente di èno Fwe Simone Tacconi durante la conferenza stampa di presentazione - ci ha dato una grande soddisfazione, ci siamo subito resi conto dell'interesse, abbiamo avuto velocemente un numero adesioni molto importanti, esaurendo nel giro di 2-3 mesi la disponibilità e così ci siamo mossi subito per il bis. E anche quest'anno, già a maggio, abbiamo dovuto dire purtroppo i primi no".
   
 Elemento caratterizzante dell'evento, le masterclass: cinque domenica 20 e sette lunedì 21, tra rossi di Toscana, bianchi italiani, champagne e anche vini armeni. "Le masterclass sono una parte importante del nostro progetto - spiega Sergio Bianchini, anche lui di èno Florence Wine Excellence - perché affiancano alla degustazione dei tavoli veri di approfondimento. Quest'anno avremo due sale dedicate e un programma che spazia fra territori, denominazioni e grandi vini". Ogni incontro sarà guidato da relatori qualificati, sommelier, produttori, esperti del settore e giornalisti.

     "Accogliere nuovamente questa manifestazione alla Fortezza - il commento di Lorenzo Becattini di Firenze Fiera - è motivo di grande soddisfazione e conferma la scelta di aver creduto fin dall'inizio in questo progetto". "Il vino - aggiunge - è un elemento fortemente connesso alla nostra regione e forse dovremmo fare di più", per la promozione. "Abbiamo uno spezzettamento che andrebbe governato in maniera più unitaria". 
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